Een grote, minimalistische elektrische vleesroker van Char-Broil, hun verticale elektrische rookoven is een groot en robuust ontwerp, gebaseerd op het feit dat het zo eenvoudig is als ze komen.
Dit kan echter een voordeel zijn. Met minder om op te concentreren en een grote interne ruimte voor een elektronische roker voor deze prijs, is het een goede, maar niet inspirerende rookgrill.
Beoordeling
Char-Broil richt zich vrijwel uitsluitend op kookproducten. Dit omvat zware stukken zoals deze en de Big Easy-modellen, die later werden beoordeeld. Het is veilig om te zeggen dat ze zeer goed geïnformeerd zijn.
Deze verticale, vrijstaande elektrische rookoven is stevig gebouwd. Het heeft een minimalistisch ontwerp dat zich richt op de essentie.
Het is enorm van binnen, met drie afzonderlijke grillroosters, waardoor je meer dan 500 vierkante inch gecombineerd kookoppervlak hebt. Het heeft ook een krachtig verwarmingselement van 1500 W, geweldig voor een grill van dit formaat, en je hebt dat vermogen nodig om de enorme interne ruimte warm te houden.
Het heeft een thermostaat met draaiknop in plaats van een digitale, wat geen slechte zaak is, want het is gemakkelijk in te stellen en betrouwbaarder voor goedkopere rokers zoals deze, en er kan veel minder mis gaan. Het maakt hoe dan ook niet uit, want er is een temperatuurregelaar ingebouwd in de voorkant, zodat u in één oogopslag kunt zien waar uw vlees zich tijdens het kookproces bevindt.
Dus waarom heb ik dit lager beoordeeld dan de Old Smokey? Gemakkelijk. Hoewel het grotere binnenoppervlak misschien veel lijkt, moet je er rekening mee houden dat het kookelement slechts 20% krachtiger is dan de Old Smokey en twee keer zoveel kookruimte heeft. De Smokey geeft een beter resultaat, geloof ik.
Het heeft ook een vreselijk deurontwerp. Het kan alleen worden gesloten door magneten. Anderen hebben gemeld dat het tijdens het koken opengaat. Hoewel het een eenvoudige oplossing is, raden we af om een aankoop te wijzigen.
Maar eerlijk gezegd, als je voorbij de deur kunt komen, is dit een uitstekende kleine rookgrill. Hij is stevig gebouwd en doet precies wat je wilt. Als je dit toch oppakt, of het nu is omdat je meer kookruimte nodig hebt of omdat je het merk vertrouwt, zul je er geen spijt van krijgen.
Het Goede
- Krachtig kookelement van 1500 watt
- Enorme kookruimte
- Aan de voorkant gemonteerde temperatuurmeter maakt het controleren eenvoudig
- Dubbelwandige constructie houdt de warmte binnen
De Slechte
- Deur wordt alleen gesloten gehouden met magneetstrips.
Kan zwak zijn
- Afmeting: 96 cm x 51 cm x 44 cm
- Kookruimte: 504 vierkante inch.
- Niet gespecificeerd temperatuurbereik
- Aantal kookrekken: 3
- Gewicht: 225 kg (22,5 kg).
- Accessoires: aslade, houtsnipperpan, vetopvangbak
